Cara Membuat Choco Lava Yang Enak
Pernahkan anda merasakan lelehan cokelat di mulut anda? Jika belum, anda harus mencoba makanan manis yang dinamakan choco lava. Choco lava ini sedang viral karena ketika dipotong akan keluar lelahan cokelat layaknya gunung yang Meletus. Choco lava ini tidak harus dibuat oleh chef ternama. Anda juga bisa membuatnya dengan bahan yang mudah saja. Bahkan anda bisa berkreasi dengan choco lava ini. Choco lava ini sendiri bisa divariasikan dengan berbagai bahan yang ada. Berikut cara membuat choco lava yang enak.
- Choco Lava Kukus
Bahan yang anda siapkan untuk membuat choco lava yang satu ini bagi ke dalam tiga wadah. Wadah pertama yang anda butuhkan bahannya adalah gula halus 1 sendok makan dan telur 2 butir. Wadah kedua membutuhkan bahan kental manis cokelat 1 sachet, cokelat bubuk 1 sendok makan, tepung terigu 2 sendok makan. Kemudian wadah ketiga, siapkan bahan margarin 2 sendok makan dan cokelat batang 50 gram.
Cara membuat choco lava kukus ini adalah dengan mengocok bahan yang pertama dengan whisk hinga bergelembung. Setelah itu masukkan bahan yang di wadah kedua ke dalam wadah pertama. Kocok hingga tercampur rata. Selanjutnya masukkan bahan ketiga ke dalam adonan tadi. aduk lagi. Setelah itu siapkan cetakan kue bula yang untuk kue dan tuangkan ke dalam cetakan satu persatu. Setelah itu kukus selama 5 hingga 7 menit. Kemudian anda taburkan gula halus diatasnya. Coba anda potong, lelehan cokelat akan keluar.
- Chocolava Milo
Ada sajian dessert dari chocolava milo yang tidak kalah enak. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat chocolava milo adalah milo 2 sachet, air panas 2 sendok makan, margarin 3 sendok makan, tepung terigu 3 sendok makan, gula putih 2 sendok makan dan telur 1 butir.
Cara membuat chocolava milo adalah dengan melelehkan margarin setelah itu sisihkan. Selanjutnya anda campurkan air panas dan milo dan diaduk hingga rata. Panaskan kukusan dengan api sedang saja. Anda siapkan wadah lalu kocok gula putih dengan telur menggunakan whisker. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan tambahkan margarin cair tadi. aduk rata dan tuang milonya. siapkan cup dan masukkan adonan satu persatu. Masak hingga matang. Siap disajikan.
- Choco Lava Matcha
Choco lava juga bisa dengan matcha yang enak. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat chocolava matcha adalah gula pasir 1 sendok makan, tepung terigu 3 sendok makan, telur 1 butir, minyak goreng 2 sendok makan, vanilla rasa bubuk 1.2 sendok teh, chocolatos matcha 1 sachet, air panas 5 sendok makan.
Cara membuat choco lava matcha adalah dengan menuangkan air panas ke wadah berisi chocolatos matcha dan aduk. Selanjutnya di wadah yang berbeda kocok telur dan gula hingga mengentak dan masukkan larutan chocolatos tadi. tambahkan tepung terigu, dan vanili bubuk. Selanjutnya masukkan minyak gorengnya. Kukusan panaskan dan taruh adonan chocolava matcha ke dalam cup kue dan kukus hingga matang. Lava cake matcha siap disajikan dengan taburan gula halus diatasnya atau juga cokelat leleh.
Sajian choco lava ini bisa anda kreasikan dengan oreo atau juga bahan cokelat lainnya seperti cadburry atau silverquin. Anda tingga melelehkan kedua dan dimasukkan ke adonan telur, gula dan tepung.